8k彩票官网|8k彩票平台_Welcome:有一种灵魂叫臭豆腐的味道

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  闺蜜在家烤豆腐吃,也不忘记给我来个视频告诉我她在干什么。当然,作为云南人,对于烤豆腐这种事情,那必须是每年冬天必不可少的。

  也不需要太多的准备。上街买好豆腐,拿出家中的电炉,准备好蘸料,一家人围在电炉旁慢慢烤再慢慢吃。

  刚买回来的豆腐可能还比较新鲜,也没有散发出臭豆腐该有的味道。慢慢放着,过个两三天,新鲜豆腐就会变成臭豆腐,那个时候拿来烤,才能烤出最香的味道。

  当然,这豆腐除了烤,油炸也是别具一番美味。只要谁家一炸臭豆腐,整个小巷都可以问到,炸臭豆腐的人,最后身上也会被臭豆腐的味道感染。

  臭豆腐的味道可谓是穿堂过街,像是不远万里而来。足可以把你的胃口调起来,忍不住的感叹“好想吃啊!”

  独特的味道往往给人不同的感受,每个地方的臭豆腐都能做出每个地方的特色。吃着不同的臭豆腐,感受着不同的人文。没错,美食也可以作为一个地方的象征。

  就像说起长沙,不少人都会想到长沙的臭豆腐,而在云南,且不说是不是臭豆腐,只要提起豆腐,大家都会想到石屏这个地方。

  石屏豆腐在云南,可谓是人尽皆知,备受欢迎。喝酒的总要把豆腐拷上,在酒桌上一边侃侃而谈一边吃着豆腐。有人还将这称为“吃烧豆腐酒”。

  平常的餐桌上,酒店的酒席上,总之少不了豆腐的身影。独特的味道好像给了这个世界一份独特的礼物,而人们也尤其的喜爱。

  总有一个地方的臭豆腐,会让你流连忘返。毕竟啊,有一种灵魂,叫臭豆腐的味道。

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